麻辣鸡翅

发现我很喜欢用蚝油，红烧喜欢放，烧烤喜欢放，炒饭也喜欢。可以叫蚝油控了。

麻辣鸡翅的用料

步骤1

鸡翅从中间剁一下，泡水去掉血水。加料酒，蚝油腌制一会。

步骤2

葱姜蒜切好备用。

步骤3

买的最辣的，两个够了。

步骤4

葱姜蒜辣椒花椒入油锅爆香，鸡翅放进去煎到两面金黄。（图片忘记拍了）

步骤5

加生抽老抽，糖，少量水煮开。收汁。（这张图不晓得拍的时候我出了什么毛病）尝尝咸淡，适量加盐。

步骤6

收汁完成！

建议放酱油的菜不要放鸡精了。鸡精少吃哈哈哈

随便看

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