麻辣鸡翅
发现我很喜欢用蚝油，红烧喜欢放，烧烤喜欢放，炒饭也喜欢。可以叫蚝油控了。
麻辣鸡翅的做法
步骤1
鸡翅从中间剁一下，泡水去掉血水。加料酒，蚝油腌制一会。
步骤2
葱姜蒜切好备用。
步骤3
买的最辣的，两个够了。步骤4
葱姜蒜辣椒花椒入油锅爆香，鸡翅放进去煎到两面金黄。（图片忘记拍了）
步骤5
加生抽老抽，糖，少量水煮开。收汁。（这张图不晓得拍的时候我出了什么毛病）尝尝咸淡，适量加盐。
步骤6
收汁完成！麻辣鸡翅的烹饪技巧
建议放酱油的菜不要放鸡精了。鸡精少吃哈哈哈