酸辣木耳鸡
酸辣鸡，想着就流口水，绝对好吃！
酸辣木耳鸡的做法
步骤1
鸡肉切块洗干净，放料酒、盐、芝麻油腌着
步骤2
小红辣椒碎，越辣越有劲。
步骤3
准备好姜切块、大蒜不用切、葱花、蒜苗切小段
步骤4
事先用水把木耳泡开，洗干净
步骤5
酸萝卜切片，白辣椒切条
步骤6
热锅，加入油热到冒烟，倒入腌好的鸡肉，翻炒熟。把鸡肉铲出来放在碗里备用
步骤7
洗干净锅子，重新加油，热好后倒入姜蒜红辣椒，爆炒，加一勺豆鼓酱
步骤8
把事先炒熟的鸡肉倒入，翻炒一分钟，先后加入木耳、白辣椒、酸萝卜，继续炒，然后加适量的盐、生抽、胡椒粉，快要出锅时加入蒜苗，翻炒几下。装碗后散点葱花。大功告成！