凉拌三丝
凉拌三丝的做法
步骤1
分别将辣椒，红萝卜切成细丝待用。步骤2
将蒜拍碎，姜切末，放入碗中加入适量糖，盐，五香粉，捣成蒜泥加入醋，生抽待用步骤3
两粉丝开水煮熟，过凉水待用步骤4
将粉丝、红萝卜丝、辣椒丝放入盆中倒上调好的蒜泥调料汁搅拌
步骤5
葱花放至拌好的三丝上，将油烧热淋在葱花上拌匀盛入盘中
| 诗文 | 凉拌三丝 |
| 释义 |
凉拌三丝凉拌三丝的做法步骤1 分别将辣椒，红萝卜切成细丝待用。步骤2 将蒜拍碎，姜切末，放入碗中加入适量糖，盐，五香粉，捣成蒜泥加入醋，生抽待用步骤3 两粉丝开水煮熟，过凉水待用步骤4 将粉丝、红萝卜丝、辣椒丝放入盆中倒上调好的蒜泥调料汁搅拌
步骤5 葱花放至拌好的三丝上，将油烧热淋在葱花上拌匀盛入盘中凉拌三丝的烹饪技巧 |
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