网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片
释义

孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片

牛肉 蘑菇 芦笋 我都喜欢 所以就组合起来炒了一个菜!

孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的用料

牛肉一块 不要有筋的 依人数定量 芦笋适量
蘑菇适量 蚝油
干辣椒少量 大蒜
白芝麻

孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的做法

孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的做法图解1

步骤1

准备配料!
孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的做法图解2

步骤2

牛肉切片。多洗几次,挤干水份。加入孜然粉,少量胡椒粉,一点点盐(千万别多了,因为最后要加蚝油),一点干淀粉,一勺油,用手抓匀,腌制15min
孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的做法图解3

步骤3

芦笋斜切,蘑菇切片。
孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的做法图解4

步骤4

锅烧热,入油,加入大蒜,干辣椒,炒出香味后加入腌制好的牛肉片,迅速划散。
孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的做法图解5

步骤5

待肉片开始变色时加入芦笋和蘑菇,炒啊炒。蘑菇缩水变小时就差不多好了,倒入适量蚝油,炒匀。
孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的做法图解6

步骤6

装盘,撒上芝麻!

孜然蚝油芦笋蘑菇牛肉片的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 1:27:35