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诗文 丝瓜炒肉片
释义

丝瓜炒肉片

丝瓜炒肉片的用料

丝瓜 1根 瘦肉 1小块

丝瓜炒肉片的做法

步骤1

丝瓜洗净切滚;瘦肉切薄片,加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。
丝瓜炒肉片的做法图解2

步骤2

油锅烧热后,蒜末煸油,倒入丝瓜、加少许盐、半碗水翻炒至丝瓜微软透后,倒入瘦肉,炒1-2分钟即可出锅。

丝瓜炒肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:04:44