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诗文
丝瓜炒肉片
释义
丝瓜炒肉片
丝瓜炒肉片的用料
丝瓜 1根
瘦肉 1小块
丝瓜炒肉片的做法
步骤1
丝瓜洗净切滚;瘦肉切薄片,加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。
步骤2
油锅烧热后,蒜末煸油,倒入丝瓜、加少许盐、半碗水翻炒至丝瓜微软透后,倒入瘦肉,炒1-2分钟即可出锅。
丝瓜炒肉片的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/7 13:20:38