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诗文 之烤羊肉串
释义

之烤羊肉串

感谢味好美和豆果给我的味好美粉粉套装的试用机会!味好美系列调料粉采用纯孜然,黑、白胡椒,花椒制作而成,香味浓郁。今天烤的羊肉串用了味好美花椒粉和味好美孜然粉,烤出的羊肉串香味扑鼻,丝毫不逊于烧烤摊儿上的羊肉串哦!

烤羊肉串的用料

羊肉 400克 味好美孜然粉 1茶匙
味好美花椒粉 1茶匙 盐 6克
料酒 1茶匙 生抽 1茶匙
玉米淀粉 1茶匙 花椒水 1汤匙

烤羊肉串的做法

#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解1

步骤1

主料。
#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解2

步骤2

羊肉切丁,加盐,料酒,生抽,花椒水,玉米淀粉,味好美花椒粉。
#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解3

步骤3

加味好美孜然粉拌匀。
#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解4

步骤4

把羊肉丁肥瘦相间的穿在竹签儿上。
#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解5

步骤5

烤盘铺锡纸,把羊肉串摆好,放入烤箱中层,175度,上下火烤10分钟。
#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解6

步骤6

翻面,撒味好美孜然粉再烤10分钟。
#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解7

步骤7

再翻面,撒味好美孜然粉即可。
#粉粉套装试用#之烤羊肉串的做法图解8

步骤8

味好美纯调料粉纯正无添加,只需一点点,即可散发浓郁香味!

烤羊肉串的烹饪技巧

加玉米淀粉是为了烤好的羊肉不干硬,不要加太多。 如果您喜欢吃辣,撒些干辣椒粉,更好吃哦!

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更新时间:2024/11/22 18:38:12