诗文 | 白菜卷豆腐 |
释义 |
白菜卷豆腐白菜卷豆腐的做法步骤1 把白菜叶子在开水里焯熟,捞出晾好步骤2 豆腐切丁,油锅里下葱末,炒香后放豆腐,豆腐热后加盐加料加你喜欢的东西,捞出捣烂步骤3 把豆腐碎用白菜叶子包好,上锅蒸八分钟左右步骤4 另起锅用蒸白菜的水一部分加盐加耗油煮开,浇在白菜卷上,我之前炒豆腐放盐太少,所以汤多做了些,因为汤挺咸的白菜卷豆腐的烹饪技巧 |
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