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诗文 超级简单酸辣粉
释义

超级简单酸辣粉

忘了加海带结了……不过还是很好吃哒(? ̄? ??  ̄??)

酸辣粉的用料

红薯粉条 一人份 豆皮结 四五个
茶树菇 几根 火腿肠 一两根
牛羊肉烩面料或者高汤料 一些 自制香菇辣椒酱【参考我的另外一个菜谱】 适量
花生粒 一些 葱花 适量
白芝麻 一点 海带结 一些
生抽 一点 醋 适量
辣椒粉 适量 鸡精 适量

酸辣粉的做法

超级简单酸辣粉的做法图解1

步骤1

准备材料 泡粉条,海带结,豆皮结,茶树菇,然后切火腿肠,茶树菇,葱花
超级简单酸辣粉的做法图解2

步骤2

全部倒进锅里煮,放生抽,鸡精,醋
超级简单酸辣粉的做法图解3

步骤3

这个时候可以加高汤料,一起煮
超级简单酸辣粉的做法图解4

步骤4

盛出来,加上香菇辣椒酱,撒花生粒,葱花和白芝麻就可以吃啦~o(〃'▽'〃)o

酸辣粉的烹饪技巧

粉条太吸水了,容易黏在一起,所以在吃的过程中不断加水吧 加酸豆角豆腐粒和青菜味道会更好

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:47:01