美味牛肉干
牛肉干的做法
步骤1
牛肉切薄片，西芹切细条
步骤2
干锅放入牛肉片煸炒，牛肉干够放入干辣椒继续煸炒
步骤3
加入西芹和酱油，继续煸炒至西芹变干
步骤4
完成牛肉干的烹饪技巧
酱油一定要用最普通的黄豆酱油，生抽老抽都不行。牛肉要选瘦的牛肉。 牛肉炒之前锅里不要放油，要干锅小火慢慢炒。