简易版烧卖

上次买来包云吞的云吞皮还有剩，家里还有糯米就尝试一下做烧卖，没想到尽然还真的做成了

简易版烧卖的用料

步骤1

提前把糯米泡十分钟，然后把糯米加平面水放到锅里蒸十五分钟

步骤2

趁蒸糯米的时间，把腊肠，菜脯，香菇切丁备用

步骤3

把腊肠，香菇，菜脯放在平底锅加酱油，鸡粉，盐爆香摊冷

步骤4

把蒸熟的糯米放到平底锅和爆香的腊肠，香菇，菜脯搅拌均匀。

步骤5

然后拿一张云吞皮，放搅拌均匀的糯米在中间，把四个角包起来，用拇指和食指把口捏紧紧，一个烧卖就包好了，重复把剩下的包完

步骤6

最后把包好的烧卖放到锅里蒸15分钟就可以吃了

如果喜欢吃的糯米有嚼劲就不用蒸的过久！配料也可以随自己口味喜欢

随便看

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