红烧猪蹄
红烧猪蹄的做法
步骤1
开水煮两分钟倒出猪蹄，用酒，姜片，干辣椒，冰糖，八角，酱油，少许醋，一并爆炒猪蹄变色，放入冷水中火收汁，最后放入藕片。。
步骤2
最后撒上葱花即可上菜红烧猪蹄的烹饪技巧
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