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诗文 水煮肉片
释义

水煮肉片

水煮肉片的用料

猪肉 一斤 白菜
豆芽 木耳
千张丝 豆瓣酱
胡椒 花椒

水煮肉片的做法

步骤1

将蔬菜与千张煮七成熟

步骤2

倒出水份、装在盘底,

步骤3

将肉腌制好,放入胡椒,烟

步骤4

热油倒入豆瓣酱,炒红油,倒入开水

步骤5

水开加肉,过20秒,将肉与汤倒入蔬菜上

步骤6

热油,放入花椒,油温180度可以倒入肉上

水煮肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:25:07