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诗文 五彩炒饭
释义

五彩炒饭

总是做蛋炒饭,这次加些蔬菜进来,颜色更好看。

五彩炒饭的用料

香菇 2个 胡萝卜 1个
葱 1个 鸡蛋 2个
火腿肠 1个 米饭 1份
盐 2勺 黑胡椒粉 1勺

五彩炒饭的做法

五彩炒饭的做法图解1

步骤1

把胡萝卜、葱、香菇、火腿肠切成小粒
五彩炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅匀,可以适当加点温水,炒出来更蓬松,也会显得鸡蛋多,嘿嘿
五彩炒饭的做法图解3

步骤3

先炒鸡蛋,盛出。再炒蔬菜等。油放多些。
五彩炒饭的做法图解4

步骤4

锅里放油,炒米饭,炒得越久越香。炒得差不多了,把之前的五彩粒给加进来,放盐和胡椒粉。
五彩炒饭的做法图解5

步骤5

大功告成!色香味具全!

五彩炒饭的烹饪技巧

米饭一定要硬一点,而且要是剩饭。油要放多。多炒一会。

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更新时间:2024/12/25 14:28:31