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诗文 羊肚菌炖乌鸡
释义

羊肚菌炖乌鸡

羊肚菌具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神之功效;乌鸡具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。这两种食材搭配一起炖汤,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的食疗功效。

羊肚菌炖乌鸡的用料

羊肚菌 50g 乌鸡 1只

羊肚菌炖乌鸡的做法

羊肚菌炖乌鸡的做法图解1

步骤1

食材:乌鸡和羊肚菌
羊肚菌炖乌鸡的做法图解2

步骤2

羊肚菌泡发,择洗干净
羊肚菌炖乌鸡的做法图解3

步骤3

乌鸡择洗干净,去皮,切块
羊肚菌炖乌鸡的做法图解4

步骤4

乌鸡焯烫一下
羊肚菌炖乌鸡的做法图解5

步骤5

食材全部放入电炖锅内胆中
羊肚菌炖乌鸡的做法图解6

步骤6

倒入清水
羊肚菌炖乌鸡的做法图解7

步骤7

盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键
羊肚菌炖乌鸡的做法图解8

步骤8

时间到,断电,揭盖
羊肚菌炖乌鸡的做法图解9

步骤9

盛出享用

羊肚菌炖乌鸡的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 3:45:21