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诗文 凤尾鱼通心粉
释义

凤尾鱼通心粉

今天办公室里的老师托我买通心粉,本想跑到超市买了就回,可是逛起来就大包小包的食材掂回家了→_→这款意面是根据我个人口味自创的,希望大家喜欢~

凤尾鱼通心粉的用料

凤尾鱼罐头 适量 通心粉 适量
番茄酱 2-3勺 泰式甜辣酱 1-2勺
盐 适量 橄榄油 适量
马苏里奶酪 一小把 芥末膏(可不加) 少量
青豆 适量

凤尾鱼通心粉的做法

凤尾鱼通心粉的做法图解1

步骤1

准备食材~这些用量都可以根据个人喜好进行调整,盘子里通心粉的量是一人份的。
凤尾鱼通心粉的做法图解2

步骤2

煮意面~意面的煮法我就不啰嗦了,开水加盐出锅前淋一小勺油,过凉水捞出~我把青豆跟意面一起煮的。
凤尾鱼通心粉的做法图解3

步骤3

凤尾鱼稍微切几刀,但是别切的太碎,别担心鱼肉很大粒,在翻炒的过程中它也会散的。
凤尾鱼通心粉的做法图解4

步骤4

酱根据自己的喜好倒在小碗里调好备用。
凤尾鱼通心粉的做法图解5

步骤5

擦一些奶酪,喜欢的就多加,不喜欢的可以不加。
凤尾鱼通心粉的做法图解6

步骤6

锅里到少许油,把调好的酱跟凤尾鱼倒入锅中,稍微翻炒。
凤尾鱼通心粉的做法图解7

步骤7

倒入煮好的意面,翻炒均匀即可。
凤尾鱼通心粉的做法图解8

步骤8

装盘,撒上奶酪,在微波炉里订一分半钟。
凤尾鱼通心粉的做法图解9

步骤9

哈哈,再配上爱心煎蛋和拌了之前做的奶油胶糖酱的牛奶,丰盛的晚餐有木有~(这样吃真的不会发胖么喂!)

凤尾鱼通心粉的烹饪技巧

泰式甜辣酱还是偏甜,如果喜欢辣的童鞋可以加一点自己喜欢的辣酱,我就加了黄灯笼椒辣酱。之所以用凤尾鱼罐头,一是因为我本人比较喜欢那个味,二是罐头鱼的鱼刺基本上是酥软的,适合做拌意面用的酱,而且也比较好买到。

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更新时间:2024/11/25 10:20:23