诗文 | 香蔬烤鸡腿 |
释义 |
香蔬烤鸡腿香蔬烤鸡腿的做法步骤1 烤箱预热至摄氏230度步骤2 鸡腿一只分切成两块,用纸巾拭干表面;青、红椒分切成约1寸宽的长条;洋葱切片步骤3 在可直接受热的大烤盘中置鸡腿、青红椒与洋葱,洒橄榄油、百里香、盐与胡椒,混合至鸡块与蔬菜皆均匀沾到油与调味料步骤4 把鸡块与蔬菜在烤盘上尽量铺平,鸡皮朝上;入烤箱中烤约30分钟左右;或至鸡呈金黄色并已熟透即可步骤5 将烤好的鸡与蔬菜置于大碗中,加白葡萄酒至烤盘中,与鸡汁、余油混合,以中火加热搅拌1分钟成酱汁。将酱汁倒入碗中鸡块上,略微搅拌后即成香蔬烤鸡腿的烹饪技巧我的微信号是“hui_living”,微信名是“来自慧星的她”,微信公众号搜索或微信扫一扫我的头像即可关注我,直接跟我聊哦 |
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