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诗文 麻辣小面
释义

麻辣小面

麻辣小面的用料

面条 适量 生抽 2勺
醋 1.5勺 香油 半勺
白糖 一勺 盐,味精 适量
鸡蛋 一个 辣椒油 2勺
芝麻酱 1勺 孜然粉 适量(一点点)
白菜叶子

麻辣小面的做法

步骤1

把所有配料放入碗中,加入适量开水拌匀

步骤2

锅内放水,半开时打入鸡蛋,做成荷包蛋,做成后捞出备用,水开后下面条,白菜叶子。

步骤3

面条熟后盛入调好的料碗中,面上放鸡蛋,摆好青菜。ok

麻辣小面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:57:06