猪骨汤炖豆角
本想做排骨炖豆角的，正好昨天晚上做了酱骨头，就改用骨头汤炖了，豆角这样做才好吃，五花肉炖豆角也不错的
猪骨汤炖豆角的做法
步骤1
豆角洗净，放入锅中大火炒，炒到变色，中途可加点骨头汤炒，免得糊锅。炒好后，倒入骨头汤，再放一点酱油和盐。
步骤2
骨头是昨晚炖的
步骤3
豆角一定要炖熟，否则有毒的！大火收汁，放点味精，蒜末，出锅。一会补一下骨头汤做法
步骤4
把猪骨和调料加水放入电压力锅，压熟，三十分钟就好了，我的菜谱里有酱骨头做法，可以去看一下。
步骤5
骨头汤凉时，上面会有一层油，可以舀出去扔了，这样就不腻了，个人认为放一点油比较好吃猪骨汤炖豆角的烹饪技巧
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