简易粉蒸肉
我们家不常吃肉，但老想吃粉蒸肉，土豆蒸香，大白菜过白入味。
粉蒸肉的做法
步骤1
选上好五花肉
步骤2
切成合适的片
步骤3
蒸肉粉半包，我们直接用米粉的
步骤4
放入切好的五花肉、适量白酒、盐、鸡精
步骤5
和均
步骤6
大白菜冼净备用
步骤7
土豆切片
步骤8
在蒸垫上先放大白菜、再摆土豆、最后摆五花肉
步骤9
放入蒸锅或高压锅
步骤10
水开后
步骤11
如果蒸锅要大火蒸30分钟，其间注意是否够水，高压锅上汽蒸15分钟即可。
步骤12
装盘粉蒸肉的烹饪技巧
除了土豆，你可以改成你喜欢的，比如南瓜，红薯什么的。