| 诗文 | 简易粉蒸肉 | 
| 释义 | 简易粉蒸肉我们家不常吃肉,但老想吃粉蒸肉,土豆蒸香,大白菜过白入味。 粉蒸肉的做法  步骤1选上好五花肉   步骤2切成合适的片   步骤3蒸肉粉半包,我们直接用米粉的   步骤4放入切好的五花肉、适量白酒、盐、鸡精   步骤5和均   步骤6大白菜冼净备用   步骤7土豆切片   步骤8在蒸垫上先放大白菜、再摆土豆、最后摆五花肉   步骤9放入蒸锅或高压锅   步骤10水开后   步骤11如果蒸锅要大火蒸30分钟,其间注意是否够水,高压锅上汽蒸15分钟即可。   步骤12装盘 粉蒸肉的烹饪技巧除了土豆,你可以改成你喜欢的,比如南瓜,红薯什么的。 | 
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