【什锦面条饼】消灭剩面条的方法之一

最近搬家不想太麻烦动手，于是母上煮了一大锅细面条，吃不完到了晚上已经口感变差，无奈自己动手烙成饼。剩面条就变成新宵夜ヾ( ｀)ノ"

剩面条的用料

步骤1

在冷水洗过一遍的面条里切上备好的洋葱丁，辣椒丁，葱末，胡萝卜丁加上盐酱油味精……按照自己口味

步骤2

将鸡蛋打散加上少许白面再打匀

步骤3

将打散的鸡蛋面粉倒入装面条的盆中用手抓匀，再一点一点撒干面粉，个人觉得这样面粉的均匀度会提高

步骤4

开锅热油就不说了w把和好的面条均匀的摊在锅里一块.撒点胡椒粉味道更加。

步骤5

等待的过程可能会有点久，开小火几分钟面饼成型翻过来继续煎

步骤6

在锅里就给切开了w接下来是品尝时间了！

随便看

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