蒜茸铁板虾
蒜茸铁板虾的做法
步骤1
洗净虾剪掉头上—根刺和须 ，姜蒜切末 。
步骤2
将虾放上平底锅，可要放整齐，再放上黄酒，蒸鱼鼓油 ，姜末 ,蒜末 。
步骤3
这样上盖大火开蒸 …
步骤4
蒸到虾红收汁 。
步骤5
收汁放上葱花关火 。蒜茸铁板虾的烹饪技巧
应没有铁板就用平底锅，这样味道也很好…