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诗文 西红柿鸡蛋烧豆腐
释义

西红柿鸡蛋烧豆腐

西红柿鸡蛋烧豆腐的用料

西红柿 2个 豆腐 1块
鸡蛋 3个 色拉油 适量
酱油 适量 盐 适量
糖 适量 葱 适量
胡椒粉 适量

西红柿鸡蛋烧豆腐的做法

西红柿鸡蛋烧豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材。西红柿切块,豆腐切方片,鸡蛋打散搅匀。
西红柿鸡蛋烧豆腐的做法图解2

步骤2

热锅倒油,放入豆腐中小火煎至两面金黄,盛出备用。
西红柿鸡蛋烧豆腐的做法图解3

步骤3

再热锅倒油,倒入蛋液,炒熟,盛出备用。
西红柿鸡蛋烧豆腐的做法图解4

步骤4

再次热锅倒油,倒入西红柿翻炒出汁,放入糖和酱油翻炒,倒入豆腐和鸡蛋翻炒均匀,调入盐和胡椒粉,出锅前撒入葱花。

西红柿鸡蛋烧豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:01:27