诗文 | 萝卜丸子 |
释义 |
萝卜丸子小时候老家过年有炸小吃的习惯,以前只有过年才能吃的美味(小的时候真觉得是很美味),现在可以随便什么时候做来吃,顺便回忆小时候,哈哈。虽然清苦但还是觉得童年真好啊,跑题了好像,呵呵。 萝卜丸子的做法步骤1 萝卜刨成丝,然后剁碎步骤2 放入面粉,盐,鸡精(先不要放水,如果面粉太干就放一点水)和好的面糊差不多这个样子。步骤3 油烧热,然后把面糊捏成丸子放入油锅炸步骤4 炸成金黄色捞出漓干油便可步骤5 成品图,萝卜丸子的烹饪技巧 |
随便看 |
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