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诗文 银耳枸杞汤
释义

银耳枸杞汤

银耳为有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,吃了对身体有益。银耳选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳。

银耳枸杞汤的用料

银耳 二朵 枸杞 30粒
冰糖 适量 水 1000ml

银耳枸杞汤的做法

银耳枸杞汤的做法图解1

步骤1

银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵与冰糖一起放在锅里,大火煮开转小火炖,二十分后把洗净的枸杞放入再炖几分钟即可(枸杞长时间煮会破坏有效成分)
银耳枸杞汤的做法图解2

步骤2

关火后放凉吃,味道特好(注意最好不要隔夜吃,营养成分会破坏)

银耳枸杞汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 11:31:58