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诗文 冬阴功汤__懒人版
释义

冬阴功汤__懒人版

冷冷的冬日来碗热辣的冬阴功汤,马上暖和起来!冬阴指酸辣,功指虾,泰国菜!第一口很刺激,但是马上会爱上它

冬阴功汤的用料

虾 3--5只 香菇(草菇) 6朵
番茄 一个 冬阴功酱 三大茶匙
椰浆 100g 鱼露 一茶匙
糖 少许 香茅草 3g
柠檬叶 6片 干良姜 两片
青柠檬 一个 小红椒 一个

冬阴功汤的做法

冬阴功汤__懒人版的做法图解1

步骤1

主料
冬阴功汤__懒人版的做法图解2

步骤2

虾洗净去沙线,番茄,香菇,小红椒切块
冬阴功汤__懒人版的做法图解3

步骤3

锅中加800克水,加入番茄,虾和冬阴功酱(也可用少许油把酱炒一下再加水),这样少油还省事
冬阴功汤__懒人版的做法图解4

步骤4

将香菇和其它干香料放小盘中备用,待水干后放入
冬阴功汤__懒人版的做法图解5

步骤5

加鱼露,和少许糖,煮15分钟,香气满满的时候加椰浆
冬阴功汤__懒人版的做法图解6

步骤6

最后挤入柠檬汁,关火
冬阴功汤__懒人版的做法图解7

步骤7

开吃
冬阴功汤__懒人版的做法图解8

步骤8

成品

冬阴功汤的烹饪技巧

可以放鱼丸,各种海鲜和蔬菜

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更新时间:2024/11/22 17:09:50