素食主义之煎茄子
简单快捷满足口腹需要
素食主义之煎茄子的做法
步骤1
茄子洗净切片步骤2
鸡蛋面粉搅拌均匀做成糊糊，放盐和胡椒面，放多少看个人口味。步骤3
平底锅或是饼铛或是其他锅具烧热放油
步骤4
小火，将裹好面糊的茄子片放锅中煎制。两面金黄就好了。特别方便。满足了想吃茄子盒又不吃肉的人。我很喜欢。素食主义之煎茄子的烹饪技巧
如果纯素食，可以不放鸡蛋试试。
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