韭菜花蛤
韭菜花蛤的做法
步骤1
花蛤解冻、汆水,再仔细洗净。
步骤2
1.热锅凉油，下姜、花椒、洋葱、辣椒炒香；2.下花蛤、黑胡椒、盐、料酒炒黄香；3.加糖、蒜片，炒拌匀。
步骤3
最后加韭菜！韭菜花蛤的烹饪技巧
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