诗文 | 油炸响铃 |
释义 |
油炸响铃每年过年前都会做哦,一到做这个的时候就说明到岁末了,但这次熬不到过年,先做次来解解馋吧 油炸响铃的做法步骤1 调馅,肉糜是买的现成的我,加上韭黄,盐,黄酒,鸡蛋顺时针打到上劲步骤2 豆腐皮用水泡下,软一下步骤3 把边缘打开,不能打开的扯下来步骤4 放是肉糜,然后开始卷啊卷步骤5 卷到一半,用厚厚的淀粉水放在豆腐皮上,以求粘的牢些步骤6 这是切好的,为防馅出来,可别慢慢的切,一定要快快的剁哦步骤7 热油步骤8 一盘一盘的放下去,先不用动它,等成型后再微微移动步骤9 诱人吧,颜色变黄之后就可以出锅了步骤10 响铃出炉了,可以直接吃,也可以拿来炒菜,赞吧油炸响铃的烹饪技巧 |
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