芋头鱼头汤

芋头鱼头汤的用料

步骤1

鱼头洗净擦净水，油热煎至两面金黄，葱姜下锅继续炒一分钟。

步骤2

水没过鱼头，加两张吸油纸

步骤3

芋头去皮切块煎至金黄放入鱼汤中

步骤4

小火炖50分钟到汤色变白，加盐出锅

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