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诗文 腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩
释义

腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩

其实是家里只有这些菜,放一起炒了,结果味道还不错

腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的用料

腐竹 适量 鸡蛋 2颗
蒜薹 适量 木耳 适量
盐 适量 糖 适量
生抽 适量

腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的做法

腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的做法图解1

步骤1

腐竹蒜薹切小段,木耳大朵的手撕即可,鸡蛋打散~
腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的做法图解2

步骤2

热锅凉油,先把鸡蛋炒熟,记着不要炒老了,稍在锅里扒拉扒拉就出锅吧~
腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的做法图解3

步骤3

热锅凉油加入蒜薹,翻炒一会儿加入腐竹,然后加入适量生抽(我还搁了一点点老抽
腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的做法图解4

步骤4

然后放入木耳继续翻炒,搁少许盐~
腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的做法图解5

步骤5

放入炒好的鸡蛋,继续翻炒片刻就可以出锅啦(咸淡自己尝尝吧)~

腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/12 18:37:40