月饼豆沙广式
第二次做了，烤的时候没看着，有点裂，其他还好
广式豆沙月饼的做法
步骤1
玉米油，枧水，转换糖浆，混合均匀，筛入面粉混合均匀放保鲜袋放冰箱2小时
步骤2
100克的模具，40克皮，60克馅，如图包，包好后沾面粉放入模具压成型。
步骤3
很好看
步骤4
烤箱预热190度，表面喷水放入中层，烤5分，刷蛋液，继续烤15分，取出密封放2天回油