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诗文 酸米酒
释义

酸米酒

看《小森林》对里面的酸米酒念念不忘,可能吃货的关注点都会一样吧~

酸米酒的用料

白米粥 1000ml 安琪酒曲 5包
安琪酵母 3分之1包

酸米酒的做法

酸米酒的做法图解1

步骤1

白粥放凉后加入5包酒曲,放入米酒机36小时,再放入3分之1包酵母发酵8小时,用纱布过滤后放入冰箱保存,觉得甜度不够可以再加白砂糖~全程要注意不要碰到生水~~~

酸米酒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:14:34