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诗文 香菇虾仁闷饭
释义

香菇虾仁闷饭

香菇虾仁闷饭的用料

自制小酥肉或培根 适量 香菇 5,6朵
虾仁 6个 红萝卜 半根
豆干 2块 木耳 适量
包菜 适量 葱,姜,生抽,盐,五香粉 适量

香菇虾仁闷饭的做法

香菇虾仁闷饭的做法图解1

步骤1

取2两杯米淘洗干净,放一点食盐,加入切好的香菇片,虾仁,木耳和小酥肉或培根,开始蒸米饭。
香菇虾仁闷饭的做法图解2

步骤2

由于用包菜做,所以觉得炒下口感更好,于是将剩余的蔬菜切片后炒熟,等米饭好后拌入其中,香喷喷的香菇虾仁就蒸好了

香菇虾仁闷饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:20:06