小巧可爱的海绵杯子蛋糕
可爱的海绵杯子蛋糕，味道甜而不腻，精致小巧。现在很多人都喜欢小巧可爱的东西，不仅看着美观，吃起来也很美味，而且它不占地方是真正的小巧哦~
现在人们的生活节奏太快了，我们需要慢下来一些，多多感受一下生活中的乐趣，不要让自己忽略了身边的美景，要让自己的每一天都过得轻松快乐，不能太过幸苦哦~
不管是工作繁忙的白领，还是劳累一天的父母，如果可以在闲暇的时候，坐在阳光下，喝上咖啡，吃着海绵杯子蛋糕，想想这样的生活真是美好~
这样的生活方式会让自己完全放松下来，说不定学会放松自己会给自己的生活带来更多的惊喜哦~
海绵蛋糕的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离。盛蛋清的容器需无油无水。
步骤2
蛋清分三次加砂糖电动打蛋器打发至湿性发泡，即提起打蛋器有弯钩。
步骤3
蛋黄打发至颜色发白变浅，并分三次加入蛋白中，迅速从底向上翻拌均匀，切勿画圈搅拌。
步骤4
低筋面粉和泡打粉混合均匀，分两次筛入蛋黄糊中，迅速翻拌均匀。
步骤5
黄油加热融化，倒入面糊中翻拌均匀。
步骤6
面糊倒入纸杯中8分满。
步骤7
烤箱预热，中层175°20分钟，出炉晾凉即可。
步骤8
100g淡奶油加10g细砂糖打发，用wilton2D花嘴，从中间往外转圈挤出玫瑰花。
步骤9
撒上糖珠装饰即可。