蜜汁烤鸡腿
蜜汁烤鸡腿的做法
步骤1
洗净小鸡腿，用水泡半个小时，中间换3～4次，去血水
步骤2
碗中加入少许料酒，老抽，生抽，将鸡腿用叉子插洞抹上一层盐，将鸡腿完全均匀的浸泡在调汁中，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时
步骤3
预热烤箱，将鸡腿依次放在锡盘上，将三勺蜂蜜一勺醋调成汁均匀抹在鸡腿上入箱，将温度调到220度，等待20分钟，再涂抹一遍蜂蜜汁，而后将温度调至200度，等待30分钟即可
步骤4
装盘，蜜汁鸡腿完成～