【奶冻酥皮卷筒】舔着吃的牛奶
昨天被人鄙视了一顿，人家不就是舔着吃了几口甜筒嘛？？？？？？？现在升级了，牛奶我也要舔着吃~ 瞎折腾了大半天，做完了某人撂下一句话就闪人了：“你咋做了个。。。。。。。。。鸡腿”
奶冻酥皮卷筒的做法
步骤1
塔皮提前半小时从冰箱冷冻室取出解冻，取下塔皮用手整形捏成饺子皮状，卷成漏斗的形状~
步骤2
中间夹一个漏斗形的锡纸作为支撑，入烤箱，190度上下火，烤15分钟
步骤3
利用烤酥皮的时间来准备牛奶冻。淀粉和白糖加少许凉水拌成勾芡水，牛奶隔水放入开水中加热，边搅拌边加入勾芡水
步骤4
直至牛奶变成稀面糊状，牛奶冻就做好了
步骤5
取出烤好的酥皮筒，尖角处我也用锡纸包起来了，这样就可以当甜筒吃啦
步骤6
装入做好的牛奶冻，草莓切成细条插在牛奶冻上
步骤7
用去皮器削少许巧克力碎，洒在草莓以外的牛奶冻上
步骤8
成品图