清蒸蘑菇鲈鱼
清蒸鲈鱼改良版，突发奇想找点东西提鲜，鱼羊鲜最终穷没买羊肉，整了点蘑菇试下，感觉不错。
清蒸蘑菇鲈鱼的做法
步骤1
鲈鱼用盐摸匀，少量啤酒腌制15分钟
步骤2
蘑菇切片放肚子，底面放姜片蘑菇，表面依次放葱丝，蘑菇，姜片，少许味精，淋上生抽适量。
步骤3
上锅蒸，大火8分钟。
步骤4
密闭两分钟即可起锅，一个人吃一条的节奏。