排骨炖玉米南瓜
小时候家的味道
排骨炖玉米南瓜的做法
步骤1
南瓜，玉米切块备用
步骤2
排骨洗净爆锅，少许料酒翻炒均匀即可，加入适量冰糖上色，加入葱姜爆锅
步骤3
将翻炒均匀的排骨，和切好的南瓜玉米一起放入砂锅，加热水大火5分钟左右转小火慢悠悠炖，约20分钟后汤汁浓稠即可出锅