肉焖干土豆片
肉焖干土豆片的做法
步骤1
五花肉切片，干土豆片冲洗干净。大蒜生姜拍碎，葱切段。准备好
步骤2
热油爆香姜蒜，加五花肉翻炒。放些红油逼出部分肥肉的油。
步骤3
加入土豆片，继续翻炒，加少量的水焖10几分钟。继续翻炒，加酱油，盐继续焖
步骤4
调味，加入葱准备出锅