蛤蜊炖蛋
是我小时候在饭店的厨房里学的！！！
蛤蜊炖蛋的做法
步骤1
1:把蛋打匀。
步骤2
2:放入盐、味精、鸡精。
步骤3
3:在放入一勺水打匀。
步骤4
4:放入蒸箱蒸6~7分钟。即可蛤蜊炖蛋的烹饪技巧
蒸时要小心烫到手。