粉皮炒鸡蛋

粉皮炒鸡蛋的用料

步骤1

准备好食材

步骤2

用凉水泡粉皮。用热水泡粉皮容易粘在一起，香葱切末和鸡蛋打匀

步骤4

勺加热倒油，油8成热炒鸡蛋，鸡蛋成型倒入泡好的粉皮，粉皮透明后加盐。

粉皮干脆，掰开时容易有大有小，还有小碎末。可以洗一洗用剪刀剪就比较好了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。