茄汁鸡翅
茄汁鸡翅的做法
步骤1
锅中清水，加入姜、葱，料酒，放入鸡翅，烧开捞出沥干
步骤2
锅中加油，入葱姜爆香，放入鸡翅翻炒片刻，加入料酒。
步骤3
翻炒片刻入酱油，加入番茄酱，用量按个人喜好，翻炒数下，入适量水，少许盐，大火烧开，小火收汁即可。
步骤4
盛盘