辣炒年糕拉面

很喜欢韩剧中人们坐在桌旁吃着辣炒年糕拉面当做夜宵，超有感觉。现在自己动手做，做了2-3人份，一起吃的感觉棒极了。

辣炒年糕拉面的用料

步骤1

备好韩国辣白菜。

步骤2

将辣白菜切块，并把汤汁留下。

步骤3

备好拉面。

步骤4

备好辣椒面。

步骤5

备好年糕和辣炒年糕酱包。

步骤6

将年糕放入煮沸的水中，小火煮直至水变的很少，刚好够煮一袋半的拉面。

步骤7

在锅中放入拉面。

步骤8

再在锅中加入辣炒年糕的酱料。

步骤9

因为酱料微甜，我又喜欢辣，所以我加入了辣椒面。

步骤10

最后加入韩国辣白菜和辣白菜的汤汁。

步骤11

这样，一道辣炒年糕拉面就做好了?。

注意水量的控制，水太多的话，味道比较淡。水太多的话，拉面变粘稠，口感会变差。

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