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诗文 山西炊饼 简单
释义

山西炊饼 简单

阿姨是山西人,推荐我这款山西人爱吃的简单炊饼,嗯,简单,但是却含着浓浓的麦香~

炊饼的用料

中筋面粉 120g 水 适量
干酵母 2g 黑芝麻 适量
蛋液 10g

炊饼的做法

山西炊饼 简单的做法图解1

步骤1

把面粉和酵母、水参在一起和面,醒发一小时
山西炊饼 简单的做法图解2

步骤2

面团分成四分,按成扁圆,松弛15分,刷上蛋液,撒上芝麻。烤箱预热180度,烤15分,OK啦!简单吧!

炊饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:13:45