诗文 | 一人份部队锅让自己暖暖的过冬天--冬季暖身 |
释义 |
一人份部队锅让自己暖暖的过冬天--冬季暖身大风降温天,似乎找不到一点儿暖意,火锅吃的毫无新意,不如试着给自己做一份韩式部队锅,让这个冬天暖暖哒。看起来很辣,但其实韩式辣酱里有大量的糯米,糯米是养胃的哦。 部队锅的做法步骤1 方便面半块,豆腐和火腿,西葫芦切片,尖椒分别切圈儿。金针菇,茼蒿同时当锅里面。可根据自己喜欢调整食材及用量。步骤2 辣白菜200g左右,韩式辣椒酱2勺半。半勺盐,一勺干辣椒面用水调开。倒入放好菜面的石锅里。步骤3 20分钟,面条煮到透明,豆腐煮到出现孔洞,就入味儿了。可尝一下味道再适当调整。味道非常不错哦。部队锅的烹饪技巧 |
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