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诗文 青蒜胡萝卜炒回锅肉
释义

青蒜胡萝卜炒回锅肉

青蒜胡萝卜炒回锅肉的用料

猪五花肉 200克 青蒜苗 400克
胡萝卜 一小段 油 少许
盐 少许 豆瓣酱 少许
水 少许

青蒜胡萝卜炒回锅肉的做法

步骤1

青蒜苗洗净斜切成段,胡萝卜洗净切小薄条,猪肉煮至七成熟切片。

步骤2

锅中放油烧热,加肉片和胡萝卜片煸炒一下,加青蒜段继续炒一下,加豆瓣酱、盐和少许水,继续煸炒至菜熟即可。

青蒜胡萝卜炒回锅肉的烹饪技巧

春季是吃青蒜苗的好时候,杀菌抗病毒。

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更新时间:2025/2/20 4:16:01