诗文 | 水煮龙俐鱼 |
释义 |
水煮龙俐鱼之前在山姆买了一大包的龙俐鱼,感觉吃得太慢了,结果做一次水煮鱼,就通通消灭啦!真开心! 水煮龙俐鱼的做法步骤1 龙俐鱼切片,用调料混合略腌。步骤2 豆芽过水放在碗底。步骤3 起锅烧油,放花椒等配料入锅炒香并炒出红油,加入高汤或水,煮开,调味,放入鱼片,煮至变色即可倒入碗里。步骤4 碗面放上干辣椒及花椒,浇热油,撒葱花,即可!水煮龙俐鱼的烹饪技巧 |
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