焗烤火腿面包布丁
焗烤火腿面包布丁的做法
步骤1
做迷你小花三明治剩下的吐司边和火腿边；
步骤2
分别切成小丁；
步骤3
将吐司和火腿丁置于烤碗中；
步骤4
取一大碗，加入两个鸡蛋打散，牛奶与糖混合加热到65度左右，缓缓倒入蛋液中，一边倒一边搅拌均匀；
步骤5
将牛奶鸡蛋溶液倒入烤碗中；
步骤6
使溶液和面包火腿丁混合均匀；
步骤7
烤箱预热，180度，中层，上下火，20-25分钟后取出；
步骤8
表面均匀的撒上一层马苏里拉碎，200度，中层，上火，再烤5-10分钟即可。焗烤火腿面包布丁的烹饪技巧
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