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诗文 西红柿炒蛋~
释义

西红柿炒蛋~

新手做法最细的,咸口味不加糖的,西红柿炒鸡蛋玉米粒金针菇。赞个?

西红柿炒蛋~的用料

西红柿 2个 金针菇 230g
玉米粒 少许 鸡蛋 1个
油 少许 盐 少许
蚝油 适量 蒜瓣 1瓣

西红柿炒蛋~的做法

西红柿炒蛋~的做法图解1

步骤1

备好材料。
西红柿炒蛋~的做法图解2

步骤2

西红柿冲洗干净,放开水内烫一下。
西红柿炒蛋~的做法图解3

步骤3

烫完的西红柿很容易去皮,把皮去干净。
西红柿炒蛋~的做法图解4

步骤4

然后切小切备用。
西红柿炒蛋~的做法图解5

步骤5

金针菇冲洗干净。
西红柿炒蛋~的做法图解6

步骤6

把尾端切去1/4左右不要。
西红柿炒蛋~的做法图解7

步骤7

掰开。
西红柿炒蛋~的做法图解8

步骤8

用开水焯软后捞起沥去水分。
西红柿炒蛋~的做法图解9

步骤9

鸡蛋加少许盐打成蛋液,锅内加少许油煎炒。
西红柿炒蛋~的做法图解10

步骤10

有完没完啦!开始做菜:锅内加少许油,加入蒜瓣煸一会,加入西红柿炒一会。
西红柿炒蛋~的做法图解11

步骤11

加入适量的蚝油,盐及金针菇和玉米粒炒均匀,盖上锅盖焖煮2分钟左右。
西红柿炒蛋~的做法图解12

步骤12

最后加入鸡蛋炒均匀即可完成。鲜美吧。

西红柿炒蛋~的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:47:24