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步骤1
步骤2
步骤3
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步骤5
步骤6
1、 肘子一定要先滚过水,料酒和姜片能帮助去除肉腥味 2、 炒糖色是为了让肘子看起来色泽更好看 3、 泡过花菇的水加入材料中炖,味道会更香
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。